Колбаса варено-копчёная «Фелино» срез
Колбаса варено-копчёная «Фелино» срез

Колбаса варено-копчёная «Фелино» срез

Колбаса варено-копчёная «Фелино» отличается насыщенным вкусом с пряными нотами. Имеет зернистую структуру и плотную текстуру. Подходит для бутербродов и закусок.
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
12
Жиры, г
30
Углеводы, г
0.1
Калорийность: 320 ккал / 1310 кДж Ккал
Свинина, шпик, мясо птицы (курица), говядина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), пряности и экстракты пряностей (перец черный, чеснок), стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия), соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), декстроза, регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), загустители (каррагинан из водорослей EUCHEUMA, гуаровая камедь), антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-), гемоглобин, ароматизатор коптильный, ароматизаторы, краситель (кармины). На предприятии используются: орехи, соя, яйца, горчица, глютен, молоко, сельдерей, диоксид серы.
готовьте вместе с нами готовьте вместе с нами

Как выбрать мясо?

Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.

Смотреть все рецепты