Сервелат "Швейцарский"
Сервелат "Швейцарский"

Сервелат "Швейцарский"

В Швейцарии существует большая кулинарная культура, и колбасы — неотъемлемая ее часть. Наш «Швейцарский» сервелат вдохновлен эти рецептами — это отборное мясо в сочетании с черным перцем, мускатным орехом, кардамоном и имбирем.
Эта колбаса коптится на натуральной буковой щепе, так достигается приятный и знакомый аромат. «Швейцарский» сервелат отлично подходит к завтраку для горячих бутербродов. Попробуйте такой рецепт: нарежьте сыр, колбасу и помидоры кубиками, смешайте с майонезом, выложите на хлеб и запеките в духовке или микроволновой печи.
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
12
Жиры, г
23
Калорийность: 255 ккал / 1070 кДж Ккал
Состав: свинина, шпик, животный белок (свиной, говяжий), вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), специи и экстракты специй (тмин, чеснок, перец черный, чили), стабилизаторы (пирофосфат натрия, каррагинан, альгинат натрия), регуляторы кислотности (ацетаты натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), декстроза, загуститель (конжак), антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, лимонная кислота), крахмал картофельный, краситель (кармины). На предприятии используются: орехи, соя, яйца, глютен, молоко, диоксид серы, горчица, сельдерей, а также белок птицы.
готовьте вместе с нами готовьте вместе с нами

Многие запекают в духовке: так жир плавится медленнее, а сами ломтики получаются хрустящими. Идеальная температура — 200 градусов, а перед печью можно также промыть кусочки водой.

Смотреть все рецепты