Чоризо – сырокопченая, пикантная, свиная колбаса в лучших испанских традициях. Колбаса обладает ярким, насыщенным вкусом и она подходит для приготовления сэндвичей, бутербродов, пиццы, станет удачным выбором для сервировки праздничного стола.
Пельмени следует опускать только в уже кипящую воду, так они не прилипнут к кастрюле, тесто сохранит эластичность. Сливочное масло следует добавлять когда вода немного нагрелась, но не в момент закипания.